牛奶玉米油混合均匀,加入过筛低筋面粉,一字形搅拌均匀,加入蛋黄,花生酱
打发蛋清,分三次加入细砂糖,最后一次加入玉米淀粉。
少许打发蛋清加入蛋黄面糊,混合均匀以后,蛋黄面糊加入打发好的蛋清,切拌混合均匀。
烤箱预热160度,放入烤箱150度烤20分钟,170度继续烤3分钟。
分量用的烤盘是28×28