1.牛肉切片,一勺生抽半勺老抽一勺蚝油少许黑胡椒一勺淀粉一勺油,抓匀腌制10分钟 2. 油热牛肉炒熟盛出 3.油热炒香蒜末,倒入菜根炒制断生 4.再倒入菜叶炒软
5. 加一勺生抽 6.倒入牛肉加少许水,煮至收汁即可出锅
鲜嫩软滑的牛肉
裹满牛肉酱汁的娃娃菜,软软的很好吃