鸡爪煮熟放冷水浸泡去除油脂
准备材料 辣椒蒜切末
鸡爪捞出控干水分,加入生抽3勺老抽1勺耗油2勺拌匀
油锅热下姜片洋葱
生姜一点点焦黄再下香菜和葱
煎至金黄色捞出
把热香油倒入辣椒蒜末里
加一勺蚝油 2勺生抽
白糖一勺 盐一勺
烧烤料一勺
搅拌均匀
倒入鸡爪拌匀放入冰箱冷藏2小时