肉酱红薯淀粉饼-红薯粉子煎饼

作者： 菜菜爱吃饭C

用料

• 红薯淀粉 5勺50克
• 鹅蛋（鸡蛋） 一只
• 小葱 两根

肉酱红薯淀粉饼-红薯粉子煎饼的做法步骤

步骤 1

5勺红薯淀粉，7勺水，搅拌均匀。

步骤 2

加入一个鹅蛋（或者两个鸡蛋），搅拌均匀。 加入葱花，搅拌均匀。

步骤 3

加入一小勺盐（1克），适量白胡椒粉、五香粉（椒盐之类的调料），搅拌均匀。 红薯淀粉蛋液完成✅

步骤 4

用不粘锅平底锅煎： 大火热锅，锅热刷一层油，倒入一半液体，平铺。煎5分钟，翻面。

步骤 5

刷一层自制肉酱+少许辣椒油。 撒上黄瓜丝。再煎4分钟。

步骤 6

卷起来，肉酱红薯淀粉饼完成✅

菜谱创建时间：2024-03-27 22:44:10