手搓冰粉（小美版）

作者： 夏ELSA

用冰粉籽，不加石灰水的天然冰粉。省去繁琐的手工过程，极易成功。 （出自苏州玩美队）

用料

• 冰粉籽 25克
• 矿泉水 700克
• 红糖 50克
• 水 50克

手搓冰粉（小美版）的做法步骤

步骤 1

备好一会放在冰粉 上的材料，红糖可以自己熬.

步骤 2

按说明书上的比例放入主锅，浸泡2分钟.

步骤 3

反转模拟人工手搓,5分钟反转速度4.

步骤 4

用纱布过滤到容器里。

步骤 5

静置2小时以上，凝结就可以用勺子划开，撒上果仁。

步骤 6

50g红糖，加50g水，8分钟varoma速度1熬红糖浆，倒在冰粉上。

菜谱创建时间：2024-03-23 18:15:59