麻辣小鱼虾干 无油健康小零食

作者： 一大坨坨坨坨坨

终于理解猫咪为什么爱吃小鱼干了！因为越嚼越香，嘎嘣脆啊！两脚兽吃加了胡椒，盐和辣椒面！烘烤完香迷糊了！

用料

• 小鱼 200g
• 小河虾 200g
• 料酒 两大勺
• 生姜片 适量
• 盐 两勺
• 五香粉 两勺
• 辣椒粉 适量

麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法步骤

步骤 1

新鲜的小鱼和小河虾洗干净，沥干水分

步骤 2

加入料酒

步骤 3

放入生姜片

步骤 4

充分抓匀，盖保鲜膜静置15分钟去味

步骤 5

腌制结束，去掉生姜，撒五香粉，盐，

步骤 6

最后撒辣椒粉抓匀入味（小河虾也是一样的做法）

步骤 7

把腌制好的鱼均匀摊在烘焙纸上

步骤 8

进烤箱165℃带热风，小鱼烘烤25分钟，小虾烘烤18分钟，记得中途拿出来翻个面

步骤 9

烘烤结束取出小虾小鱼干，就可以开吃啦！

步骤 10

小鱼干嘎嘣脆～越吃越有味！

菜谱创建时间：2024-03-22 11:33:52