①❤️鸡腿肉切丁,用生抽、淀粉、油抓匀腌制一会 ②❤️黄瓜、胡萝卜(土豆、香菇、莴笋焯水)切丁备用 ③❤️锅中倒油,放鸡丁炒至变色盛出 ④❤️锅中倒油,放葱花炒香,倒入胡萝卜翻炒 ⑤❤️放黄瓜之类炒断生 ⑥❤️放炒好的鸡丁翻炒均匀 ⑦❤️倒入调料汁,煮至浓稠收汁即可