麻辣罗非鱼

作者： 私房美食详细可教学

用料

• 鱼

麻辣罗非鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净两面划刀方便入味，加点盐料酒抓匀腌制20分钟，需要再次清洗干净

步骤 2

小米辣沫、姜蒜末、耗油、草果粉、鸡精、花椒面、少量味极鲜搅拌均匀，再来点料酒蒸鱼豉油搅拌均匀就是浓稠的状态

步骤 3

再把调好的汁均匀的淋在清洗干净的鱼身上的两面和里面都抹上料汁

步骤 4

水开后上锅蒸15分钟，开盖撒上小葱花淋上热油就可以吃了

菜谱创建时间：2024-03-18 22:04:37