家常西红柿炒蛋

作者： 美食与爱美食的我们

西红柿炒蛋，出沙的那种，酸甜口

用料

• 蒜 4小瓣
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个大的
• 白糖 3-5g
• 番茄酱 一小勺
• 盐 少许

家常西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

先切好西红柿，大蒜子，打2个鸡蛋， 热油，放点盐，小火煎鸡蛋

步骤 2

放油，油热后，下蒜末

步骤 3

把西红柿倒进去，放点盐，炒出水来

步骤 4

小火慢慢煮出沙，放点番茄酱，撒点白糖，继续翻炒

步骤 5

西红柿煮到皮能轻松脱落后，放入煎好的鸡蛋

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

起锅，有小葱的可以放点葱花，更好看。

菜谱创建时间：2024-03-17 14:02:57