赤豆一杯,新疆红枣7-8颗,红皮花生一把,红枸杞一小把,平阴红玫瑰花冠3朵。
赤豆和花生先冷水浸泡一夜。
第二天早上,加入红枣枸杞玫瑰花干一起煮。
一般水开后小火煮一个小时,红豆就完全酥了。
捞出玫瑰,剩下的汤汤水水打包。 不额外加糖的红豆汤确实不咋好喝,但适合血糖偏高的人。加了冰糖或者红糖后,口感会好很多。 所以另外打包两块红糖,等原味实在喝不下的时候,给他放点糖调节😅
1.糖尿病患者不要放红枣和糖。 2.此汤姨妈期的女士也能喝。 3.放在电饭煲煮也可以的,用煲汤或者煮粥模式。