挑战不点外卖第12天，早餐店同款小笼包✅

作者： 莓果提拉米苏

小时候最喜欢吃学校门口的小笼包了 早上来一份 到中午都不带饿的

用料

• 面 500克
• 猪肉 两斤
• 生抽 一勺
• 水 适量
• 盐 1小勺
• 韭菜 一把

挑战不点外卖第12天，早餐店同款小笼包✅的做法步骤

步骤 1

500克面粉和水揉成光滑的面团备用（醒半小时）

步骤 2

开始做肉馅，把猪肉清洗干净，加上料酒，生抽，韭菜拌匀

步骤 3

把面团分成小剂子

步骤 4

包好后醒发10分钟

步骤 5

上锅蒸20分钟，观火在闷5分钟

步骤 6

早餐点同款小笼包做好了

挑战不点外卖第12天，早餐店同款小笼包✅的小贴士

1，这个小笼包是发面的，所以要等面发了才能做 2，肉馅的生抽和老抽不要放太

菜谱创建时间：2024-03-08 15:17:43