盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）

作者： 趣多多张小姐

水煮鸡胸肉柴到死 真心没法吃 我会努力折腾出来一些处理鸡胸肉的食谱 增肌小斗士喂 ------------------------- 我也不想写这么多“适量”T T 你们尝着来 ----------------------- 烤箱和微波炉两个版本。大家注意火候

用料

• 鸡胸肉 一块
• 全麦面包屑or早餐玉米片 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉（可省） 适量
• 五香粉（可省） 适量
• 淀粉（可省） 适量

盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去皮切小块，撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。也可以只用酱油

步骤 2

把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以。加入盐、胡椒粉、花椒粉，拌均。

步骤 3

把鸡胸肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里，拌均！让面包屑完全包裹鸡胸肉

步骤 4

摆入玻璃盘或者磁盘里，垫油纸（可省），平铺摆开

步骤 5

盖上保鲜膜，戳洞，放进微波炉高火三分钟，拿出来翻面，再高火30秒。要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐

步骤 6

用烤箱的话是180烤15分钟左右的样子（不加保鲜膜哈），自己拿捏一下时间，别烤过头了。

步骤 7

配上蔬菜沙拉，吃完去运动吧么么

盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）的小贴士

全程加调料都不要加太多，不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐，所以之前最好不要猛加料。当然啦，你要是控制的好的话，出炉味道应该刚刚好，也不用撒椒盐。 不要烤过头了，不管是微波炉还是烤箱 大家都盯着点儿

菜谱创建时间：2014-07-27 14:46:42