焦糖烤布丁

作者： 淼淼私房

用料

• 蛋黄 3只
• 细砂糖 16克
• 牛奶 90克
• 淡奶油 100克

焦糖烤布丁的做法步骤

步骤 1

取三个蛋黄打入无水干净的碗里

步骤 2

加入细砂糖，牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入淡奶油搅匀

步骤 4

用滤网过滤两遍(蛋液会更细腻)

步骤 5

开水倒入烤盘(大概三分之一的量)将分装好的布丁液放入烤盘，180度烤35分钟(烤箱无需预热)

步骤 6

叮！出炉~

步骤 7

香滑嫩！还不赶紧做起来~

菜谱创建时间：2024-03-03 20:35:34