红枣花糕

作者： 人间美味源

这个发的晚点了，每年正月十四，家里都会蒸花糕，期盼美好的一年蒸蒸日上，红红火火，花糕样式很多，这款我是今年尝试着去做的，家人赞不绝口

用料

• 红枣 适量
• 发面 适量

红枣花糕的做法步骤

步骤 1

发好的面擀成长条形状

步骤 2

红枣最好提前一晚泡一下，放在面上，露出头卷起来，就成了一个花的形状

步骤 3

上面的三个是卷好的。

步骤 4

这是花托🌸，面擀成圆形，用刀压出深深的纹路，每隔三道切断，全部切完，捏成花瓣形状，花托就好了

步骤 5

做一层大的

步骤 6

在做一层小的，蒸的时候摞在一起，可以做更多层

步骤 7

是不是很漂亮哇ヾ ^_^♪

步骤 8

春节时在蒸花糕，也在小刺猬上面放个元宝😄

菜谱创建时间：2024-03-01 23:48:46