精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁

作者： 太太乐鲜味厨房

今天小乐给大家带来一份可可爱爱，好看又好吃的蛋包饭，让小朋友从饭渣到光盘，秘诀就是用“太太乐原味鲜”小小瓶，鲜香味美，咸淡适中 ，根本停不下嘴

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 100克
• 葱姜 10克
• “太太乐原味鲜”小小瓶酱油 20克
• 番茄酱 5克
• 蚝油 5克
• 淀粉 5克

精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法步骤

步骤 1

水烧开，加葱姜、肥牛焯水 三勺“太太乐原味鲜”小小瓶酱油、一勺番茄酱、半勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、半碗水 起锅热油，将洋葱炒至微微透明，加入焯过水的肥牛

步骤 2

倒入酱汁，加盖中小火焖5分钟左右，稍微翻拌至汤汁收浓后，撒点白芝麻和葱花 用保鲜膜辅助捏出小狗身体部位，用海苔包裹米饭，做出鼻子和耳朵，再剪出眼睛黏贴

步骤 3

鸡蛋加盐、牛奶充分打散，小火热锅，倒油倒入蛋液，用锅铲轻轻将半凝固的蛋液往中间推，不要煎太老 将煎好的滑蛋盖再饭团上，摆上一些煮熟的胡萝卜和西兰花即可

步骤 4

这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

菜谱创建时间：2024-02-28 15:32:51