可乐鸡翅

作者： 乐乐麻麻7777

用料

• 鸡翅
• 姜
• 盐
• 老抽
• 料酒
• 可乐
• 葱
• 八角，桂皮，香叶
• 花椒

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，一面划两刀，盐，料酒，葱白，姜丝，老抽，腌30-60分钟都可。

步骤 2

油热鸡翅下锅，中小火煎至两面金黄（鸡翅没有焯水）

步骤 3

大火翻炒几下

步骤 4

葱姜桂皮八角香叶花椒爆锅，蒜晚点入，倒入鸡翅翻炒。

步骤 5

加一点啤酒

步骤 6

加可乐，没过鸡翅，加盐，一点老抽上色

步骤 7

大火开盖煮到汁收干

步骤 8

差不多可以盛出来了。

菜谱创建时间：2024-02-25 23:11:05