☘️1、100g糯米粉+15g白糖+80g温水,搅拌均匀,揉成光滑面团,分成小剂子,搓成汤圆状。
☘️2、水开下汤圆,煮至浮起捞出,过凉水更Q弹。
☘️3、制作奶盖:淡奶油加入少量白糖,打发至浓稠状,再加入菠萝味浓稠酸奶,调均备用。
☘️4、将汤圆用竹签串起来,淋上奶盖,再分别撒上斑斓粉、紫薯粉、黄金椰粒、奥利奥碎,口味可以根据自己喜欢。
☘️5、淋上奶盖,再分别撒上斑斓粉、紫薯粉、黄金椰粒、奥利奥碎,口味可以根据自己喜欢。
☘️6、再分别撒上斑斓粉、紫薯粉、黄金椰粒、奥利奥碎,口味可以根据自己喜欢。
斑斓口味
奥利奥口味
紫薯口味