坚果巧克力玛芬

作者： 黄豆豆的一家

学习烘焙后，差不多快一年没做玛芬 记得第一次做玛芬，还是买回烤箱的第二天 初试非常成功，随后做了几次不同口味的玛芬 随后开始学习戚风蛋糕 成功之后 接着又学习做面包 时间一晃就过了一年多时间 小朋友喜欢吃巧克力 俺不想做巧克力戚风 量太多，吃多易上火 为了解馋 答应做巧克力蛋糕

用料

• 黄油50克
• 细砂糖60克
• 蛋1个
• 牛奶80克
• 低筋面粉100克
• 可可粉2大匙
• 泡打粉1/2小匙
• 盐少许
• 榛子35克

坚果巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1

黄油加砂糖，用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入牛奶和盐搅拌均匀

步骤 4

将低粉、可可粉、泡打粉过筛，倒入步骤3中，采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊 面糊拌匀后，加入榛子搅拌几下

步骤 5

用勺子将面糊装入烤盘模具中，杯子容量不超过八分满 烤箱150度预热10分钟后，将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火25分钟

菜谱创建时间：2012-11-29 22:33:42