凉拌春笋

作者： 小熊宝宝_h6vl

每年的季节限定春雷笋下来了，不能浪费，保留食材原有的味道，做个简单快手的凉拌春笋

用料

• 笋 8根
• 糖 1小勺
• 5度醋 2勺
• 盐 半勺
• 香油 适量
• 香菜 2小棵

凉拌春笋的做法步骤

步骤 1

❶新鲜的笋去皮，一切两半 ❷烧一锅热水，水开➕1勺盐，放入笋，调小火煮15-20分钟 ❸焯好水捞出控水晾凉 ❹切成小条 ❺加糖、醋、盐、香油、香菜，拌匀，用料多少，可以边拌边尝，适合自己口味就好

步骤 2

切成小条

步骤 3

煮

步骤 4

开吃吧

步骤 5

减脂餐，也不错吧😍

菜谱创建时间：2024-02-21 17:07:27