一个鸡蛋➕一个蛋黄➕白砂糖➕纯牛奶➕淡奶油➕炼乳。
搅拌均匀。
过一遍筛,更细腻。
蛋挞上先放一些草莓酱。
倒上蛋挞液九分满。
放入高比克80s烤箱风炉模式185度25分钟。(买烤箱报暗号:小怪瘦)丝有惊喜
淡奶油加白砂糖打发至硬挺状态,蛋挞稍稍冷却后放入草莓🍓挤上奶油,筛上一些糖粉点缀一下即可。