南乳五花腩炆茨菇

作者： 雪莉Lili

用料

• 南乳 2块
• 五花肉 1斤
• 茨菇 1磅
• 大蒜 1棵
• 唐芹 2棵
• 薑 2-3片
• 蠔油 少許
• 鹽 少許
• 料酒 少許
• 糖 1茶匙

南乳五花腩炆茨菇的做法步骤

步骤 1

將所有材料洗淨，茨菇去皮切片，五花腩和薑切片， 大蒜和唐芹切段。

步骤 2

南乳加入少許酒和糖拌勻。

步骤 3

用少許油將薑片爆香,加入南乳和茨菇炒勻,加入一碗清水,小火炆半小時。

步骤 4

到15分鐘時加入大蒜拌勻。

步骤 5

最後加入唐芹，蠔油，再收汁即可。

菜谱创建时间：2024-02-08 16:45:55