豉汁鱼腩

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 豆豉
• 鱼腩
• 蒜
• 花生油
• 生抽
• 姜
• 盐
• 糖
• 淀粉
• 柱侯酱
• 蚝油

豉汁鱼腩的做法步骤

步骤 1

鱼腩洗干净，厨房纸吸干水份，姜，蒜，豆豉切碎

步骤 2

步骤 3

用花生油，生抽，柱侯酱，盐，糖，蚝油，淀粉，涂抹均匀，腌制一下。

步骤 4

锅里放水大火烧开后，放入鱼大火隔水蒸8分钟，份量大的时间延长。

步骤 5

喜欢吃辣的可以下点小米辣，或者用辣豆豉酱。

菜谱创建时间：2024-02-05 20:17:45