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剁椒土豆片炒肉的做法

剁椒土豆片炒肉

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作者: 方便的菜菜
方便的菜菜
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用料

剁椒土豆片炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浆好的肉丝(少许盐+生姜水+嫩肉粉), 土豆片 (上锅蒸10分钟左右,土豆熟了、但不耙的状态。注意:太耙了,炒的时候会碎) 姜、葱、蒜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉+菜油,下肉片、蒜、葱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片炒到发白,加入蒸好的土豆片,生抽、剁椒、黄灯笼椒,翻炒3分钟,把调料炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许水,焖土豆,直到把土豆焖耙,水收干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水收干,土豆耙糯入味

剁椒土豆片炒肉的小贴士

不用加盐,生抽、剁辣椒很咸

菜谱创建时间:2024-02-04 00:33:54
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