超方便好吃:鸡腿🍗肉健身减脂餐
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每天刻意补充充足蛋白质很重要,鸡腿肉不比鸡胸肉差,也贵不去哪儿,口感好太多了。
新鲜鸡腿🍗,扔水里,加不加姜🫚和料酒都行,26分钟左右大火关火。
青菜:超喜欢莴笋,切片➕开水,微波炉高火5分钟(只有凉水就多加几分钟)。或者焯水,保持脆爽。豆芽是微波炉开水高火3分钟(注意微波炉弄青菜要加盖子哈,形成蒸菜的氛围)
把煮好的鸡腿🍗,戴上一次性手套,撕成自己喜欢的大小,小点更入味。把熟了的青菜和鸡腿肉拌一起。
调料:生抽➕醋➕零卡糖(一点点增加风味)➕蚝油,这是基础凉拌调料四件套,还可以加点蒸鱼豉油啥的,看自己喜好。还可以加一点凉白开,看自己喜好。
香料:蒜蓉➕香菜。
喜欢吃辣的加一点小米辣。
戴上一次性手套,把调料香料和鸡腿肉蔬菜抓匀。
吃不完的放冰箱3天内吃完。鲜嫩爽滑,随时补充蛋白质。
菜谱创建时间:2024-02-02 12:51:10