香酥芝麻叶

作者： 一一小叮当

用面粉和鸡蛋，就能做出酥脆咸香的芝麻叶，咬一口直掉渣渣，吃一口就停不下来！

用料

• 面粉 2碗
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 黑芝麻 适量
• 食用油 适量
• 椒盐 适量

香酥芝麻叶的做法步骤

步骤 1

准备2碗面粉、2个鸡蛋、牛奶（少量多次往里加）黑芝麻、食用油、椒盐（按自己口味增减） 想吃甜口的，把椒盐换成白糖

步骤 2

和成一个偏硬的面团，醒发半个小时

步骤 3

醒发好，在揉面几下，分成两个小面团开始擀面片

步骤 4

这是擀好的面片，大约硬币薄

步骤 5

切成大小均匀的片，中间在切两刀

步骤 6

一片切好的形状

步骤 7

所有的都切好😁

步骤 8

锅里多放油

步骤 9

油温8成热下锅炸，平铺多放几张

步骤 10

炸至金黄翻面，炸透，两面金黄即可出锅

步骤 11

炸好的芝麻叶，酥脆咸香，家庭版薯片🤣

菜谱创建时间：2024-02-01 21:00:38