马蹄糕

作者： 最爱鸡叉饭

用料

• 马蹄粉 400克
• 清水 1000克
• 太古片糖 380克
• 清水 1000克
• 马蹄 12个

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

做了好几次， 突出奇想放了黑糖姜母茶， 也不会不搭，感觉就是没必要。 1.马蹄削皮拍碎，多少随意 2.马蹄粉兑1000克水融开过滤一遍 3.380克片糖兑1000克水煮开 往煮开的糖水放入马蹄碎，搅拌，关火。 往糖水里加入两大勺粉浆拌匀， 再把拌好的糖水浆倒回粉浆里搅拌均匀。 可以平均分四盒750ml锡纸盘， 蒸30分钟即可。

步骤 2

拍碎再切更好看。

步骤 3

朋友返图，说味道很合适。

菜谱创建时间：2024-02-01 15:29:02