‼️电饭锅酱油焗鸡

作者： 刘大叻叻猪

平时喜欢做饭的新手朋友们 工作忙又不想点外卖的朋友们 想做饭但是又不想花太多时间的朋友们 一定要试试‼️一个电饭锅就可以搞定的酱油焗鸡🐔超级无敌简单又好吃‼️

用料

• 鸡 1只
• 葱 2根
• 姜 6片
• 冰糖 11颗
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许

‼️电饭锅酱油焗鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净，处理好鸡尾巴和鸡头（可以直接砍了扔掉，我反正不爱吃），葱切段、小黄姜切片

步骤 2

加入配料表上的配料（生抽、老抽、冰糖、盐、料酒），用量可以根据口味调整

步骤 3

给鸡做个马杀鸡，按摩按摩，将调料涂抹均匀，有条件的腌制半小时以上

步骤 4

将葱段、姜片铺在电饭煲，将鸡摆放整齐、码好，将碗里的腌制调料一同倒入电饭锅

步骤 5

按下煮饭键，期间中途开盖给鸡翻面，这样可以上色更均匀。盛出之前先收汁，可直接在国内拆解鸡肉，也可拿出来用刀切块再吃。配上香喷喷的大米饭，味道真的绝绝子❣️❣️

‼️电饭锅酱油焗鸡的小贴士

1.过程不用加一滴水 2.也可以提前腌制放在冰箱，要吃的时候再放电饭锅压熟 3.配料用量可以根据个人口味调整 4.汤勺是15毫升大小

菜谱创建时间：2024-01-22 18:00:28