准备一块牛腱子肉切块洗净,冷水入锅,加入葱段姜片料酒焯水去腥
洗净的牛肉放高压锅中,加入葱段姜片,加两片香叶调味
加入适量清水放高压锅中煮15分钟至牛肉熟透,煮熟的牛肉汤备用
起锅小火融化一块黄油
加入洋葱丁翻炒出香味
加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀
加入番茄块翻炒均匀
加入一勺盐调味
加入两勺白糖调味
加入两勺番茄酱调味
加入牛肉和牛肉汤一起炖煮至番茄变软,胡萝卜土豆熟透即可
加入火腿丁包菜翻拌均匀,再炖煮3分钟左右
炖煮至所有食材熟透即可
撒适量欧芹碎装碗中开吃吧
食材很丰富,营养满满的
汤汁酸甜可口,营养美味😋
牛肉软烂入味,大人小孩都爱喝的汤
快做起来喝吧,非常好喝