蒜蓉粉丝鲍鱼（年夜饭菜谱）

作者： 糖糖营养美食

年夜饭第九道菜：蒜蓉粉丝鲍鱼 寓意：招财进宝 食材与做法： 1、准备鲍鱼，清洗干净后打上十字花刀。 2、盘里摆上泡软的粉丝，然后排鲍鱼壳，鲍鱼肉放在鲍鱼壳上。 3、大蒜拍碎剁成沫，锅中油热后倒入2/3蒜末，小火慢熬至微微发黄，再倒入剩下的蒜末和小米辣，大火熬制2分钟。 4、调味加盐、少许白糖和蚝油，搅拌均匀后勺在小鲍鱼上面。 5、水开上锅大火蒸6分钟，放葱花淋上热油激发香味即可。

用料

• 鲍鱼
• 粉丝
• 蒜

蒜蓉粉丝鲍鱼（年夜饭菜谱）的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

步骤 6

图6

步骤 7

图7

菜谱创建时间：2024-01-18 12:12:37