早餐煎饼升级版 （早上10分钟吃上营养早餐）

作者： 万德福小姐

早饭真的没有那么困难，起床半小时，吃上自己做的营养早餐没有问题！

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 牛奶
• 火腿
• 甜玉米粒
• （也可以用玉米火腿代替）
• 海苔
• 想吃什么放什么
• 盐、鸡精

早餐煎饼升级版 （早上10分钟吃上营养早餐）的做法步骤

步骤 1

1. 所有的东西都切碎：火腿、海苔 （任何你想放的，什么香菇 木耳什么都行）

步骤 2

两杯面粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+鸡蛋+盐+鸡精+牛奶 充分拌匀，调成稀糊糊（稀稠可以轻松舀起，面糊部分粘稠的往下滴答）

步骤 3

电饼铛做法： 打开电饼铛把调好的糊糊平铺锅里，盖上盖子，等指示灯亮灭3次 出锅即可

步骤 4

不粘锅做法： 锅里放油，2成热，把面糊平摊锅中，待底部结嘎嘣儿，用铲子托起，再在锅底刷一层油，饼反面。反复几次，等饼结嘎嘣儿，全熟出锅即可

步骤 5

若有剩米饭，也可以按此方法炮制，但是米饭不能太多，依然要放稀面糊起到粘合作用，就是比做单纯的面饼，面要少点，但还是要放的。 米饭做的口感劲道，纯面粉做的口感软皮比较酥软

早餐煎饼升级版 （早上10分钟吃上营养早餐）的小贴士

1、省事的话可以用玉米火腿肠 2、鸡蛋直接打里，不用先打散，到时候直接跟其他东西一拌就行了 3、用锅做放油沾满锅底，否则容易粘锅

菜谱创建时间：2012-11-28 12:30:22