快手糖醋排骨

作者： 私厨小杜

想吃了就做了

用料

• 焯水
• 排骨 一斤半
• 大葱 3根
• 生姜 五六片
• 煮汤
• 料酒 2勺
• 生姜 六七片
• 大葱 3根
• 花椒 一小撮
• 料汁
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 淀粉 1勺
• 白开水 适量
• 味精 少许
• 白糖 2勺

快手糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水

步骤 2

排骨煮汤，水一次性多放点

步骤 3

大火15分钟，小火30分钟

步骤 4

炒糖色

步骤 5

放排骨翻炒

步骤 6

炒干水分

步骤 7

倒入料汁

步骤 8

翻炒收汁

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2024-01-11 22:23:23