姜葱捞鸡

作者： li明月

简单易做，又嫩又滑大爆汁，白米饭杀手。

用料

• 鸡腿 3～4只
• 盐焗鸡粉 适量
• 盐 适量
• 姜 一小块
• 葱 2～3根
• 油 适量

姜葱捞鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿:清洗干净，厨房纸巾吸干水份，倒入适量的盐焗鸡粉，加入几滴油，抓均匀腌制大约20分钟后，放入蒸锅隔水蒸熟。（蒸约15分钟）蒸熟的鸡腿取出放凉。

步骤 2

调个姜葱汁:姜切细粒，葱切小段，加入适量盐，和适量的盐焗鸡粉，煮个热油，油热淋入姜葱里面，拌一下。

步骤 3

放凉了的鸡腿，把他撕成块。

步骤 4

淋入调好的姜葱汁。

步骤 5

捞拌均匀即好。

步骤 6

好吃下饭的姜葱捞鸡就做好了。

菜谱创建时间：2024-01-08 10:18:22