香菇十字切(不可切断)香葱切葱花,红萝卜切碎
水开放入油和盐,烫熟青菜
摆盘
放油爆香大蒜末
放入香菇倒入适量水加入一勺宝宝酱油(咸味根据自家口味来加减调料)盖上锅盖煮熟
一小勺玉米淀粉加入少量水化开
汤汁收的差不多倒入水淀粉,撒上红萝卜碎,煮一会,最后加入宝宝耗油,撒上葱花
汤汁变粘稠后盛出