芝士奶盖 1 插入蝴蝶棒,将牛奶、奶油乳酪、稀奶油、炼乳、细砂糖和海盐放入主锅,盖上量杯盖,以3分/速度3搅拌(见要诀),打制奶盖绵密即可,取下蝴蝶棒,倒入碗中放冰箱冷藏备用。清洁主锅。
桃子酱 2 将250克桃子和30克糖放入主锅,将网锅取代量 杯,放在主锅盖上,以10分/Varoma//速度0.5烹煮,倒入碗内冷却备用,清洁主锅。
组合 3 将440克桃子、泡好的乌龙茶、糖和冰块放入主锅,以10秒/速度6搅拌。 4 将1小勺桃子酱放入杯中,倒入桃桃乌龙茶,约八分满,再倒入芝士奶盖,即可享用。
营养价值 每1人份 热量 1570.8 kJ / 375.5 kcal 蛋白质 4.5g 碳水化合物 38.6 g 脂肪 24.2g 饱和脂肪 14.5g 膳食纤维 1.4 g 钠 384.8 mg
因奶制品品牌和品质不同,奶盖打发时间可适当调整 如需浓郁的乌龙茶汤,冲泡时请多加茶叶,浸泡时间加长