天津素什锦

作者： 幸运女神s

从小到大可没少吃素什锦，是饭店和家庭日常必备凉拌菜～欢迎大家尝试交作业～ 花椒油制作：温油下花椒，直至花椒变成深褐色即可

用料

• 藕 半个
• 木耳 一小把
• 胡萝卜 一个
• 腐竹 适量
• 花生米 适量
• 芹菜 一根
• 盐 适量
• 花椒油 适量

天津素什锦的做法步骤

步骤 1

花生米需要提前浸泡，这样会好熟一些，普通锅煮30-40分钟即可。如果花生米没有浸泡要煮1小时-1个半小时。如果着急可以使用高压锅会快一些。

步骤 2

然后煮芹菜，木耳，藕片，胡萝卜片，腐竹等配菜

步骤 3

加入适量盐和花椒油进行调味，也可以放一些香醋，增加口感。

菜谱创建时间：2023-12-26 15:06:17