椒盐小黄花鱼🐟║小小点空气炸锅版

作者： 右右de麻麻

记录新空炸锅的一些女儿爱吃的食谱。 ……………… 每次路过紫光园的外卖窗口，总被炸黄花鱼馋的流口水。买过一次刚刚出锅的，跟女儿两人蹲在路边，热热烫烫地咬上一口，酥脆的很。 小妞子爱吃炸鱼，还是自己做的吃起来最放心。油炸的好吃，空炸的也很好吃。

用料

• 小黄花鱼 13条(350克)
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 淀粉 适量
• 面粉 适量
• 食用油 适量

椒盐小黄花鱼🐟║小小点空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

去除内脏清洗干净后，加入适量盐、料酒、生抽、椒盐，腌制半小时。

步骤 2

腌好后，加入淀粉、面粉，抓匀。

步骤 3

加入少量食用油，抓匀。

步骤 4

摆在炸篮上，13条刚好摆满。

步骤 5

选择鱼肉模式，180度20分钟

步骤 6

10分钟左右，取出炸屉，将鱼翻面后接着烤。

步骤 7

时间结束就烤好喽。

步骤 8

鱼肉韧韧的，需要剔除鱼刺，鱼尾是酥脆的。

椒盐小黄花鱼🐟║小小点空气炸锅版的小贴士

喜欢口感酥脆，可以降低温度延长烘烤时间。(参考160°五分钟，以五分钟为一个单位延长时间，以免烤糊)

菜谱创建时间：2023-12-25 20:18:21