芒果奶糕

作者： 秋天的果果

过年了，做点奶糕，送朋友，自己吃都很好喔！自己做的放心！

用料

• 棉花糖 390克
• 黄油 120克
• 奶粉 130克
• 奶粉 适量（撒糕面用）
• 芒果干 380克
• 盐 2克

芒果奶糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，芒果建成段，约3厘米宽，烤箱100度，芒果干放进去保温。没有烤箱，也可以不用这一步。

步骤 2

黄油和盐放锅里小火融化，倒入棉花糖，翻炒致棉花糖大部分融化，倒入奶粉，继续翻炒几下，关火，继续翻拌致顺滑，倒入芒果干，翻拌均匀。

步骤 3

把糕体放进，事先准备好的垫了油纸模具里，整理平整，（按你的包装子大小来整理高度哈），撒上奶粉。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上。

步骤 4

取出，安装你的包装袋，能装下的尺寸切块。我的袋子是4*9cm，切块：2*5.5cm，厚约0.5cm的块，仅供参考。

步骤 5

成品这样的，太好看了。

步骤 6

尝一块，软糯香甜，太赞了吧！仙女们冲冲冲！ 备注：棉花糖不要炒太久了哈，炒越久，就会越硬，口感不太好。 切的时候找一把锋利一点的刀，会助你一臂之力！

菜谱创建时间：2023-12-24 12:26:14