格兰仕烤箱温度调节

作者： 泡沫юα

格兰仕烤箱比一般比一般烤箱温度高20度左右，做饼干，烤箱上下管预热165°十分钟，放入饼干烤两分钟后转上管120°，下管100°烤八分钟，再调两分钟看焦度，观察是否需要调转烤盘，共12分钟。

用料

• 鸡蛋 100克
• 低粉 350克
• 糖粉 110克
• 奶粉 50克
• 黄油 170克

格兰仕烤箱温度调节的做法步骤

步骤 1

黄油常温加入糖粉搅拌均匀，再加入奶粉跟低粉，搅拌均匀，最后加入全蛋液，用抓的手法混合成光滑的面团，扛平至0.5厘米后放入冰冻层稍微冷冻再拿出来印

步骤 2

注意：模具涂油好脱模；面团先冰冻一会好成型

菜谱创建时间：2023-12-22 01:54:26