250克面粉+3克酵母+5克猪油+150克温水和匀搅拌成面絮状 和成团醒发10分钟继续揉匀 分成5个剂子 擀成中间厚边缘薄的面片醒几分钟(1发要醒2发不需要 直接包)包好发酵1.5倍冷水上锅水开蒸15分钟闷3分钟