准备一条鲜鱼胶 这款是野生赤嘴鲜胶!10多斤重鱼的胶
把材料清洗干净 鱼胶剪开清洗干净去掉内膜!大片的是赤嘴鲜胶!小的那条是鳗鱼胶! 一个人的量
花胶,鸡脚加姜片加开水焯一下水去腥
焯水后把所有放水炖1.5-2个小时
出锅前放一把杞子下盐调味即可食用 鲜气十足一款汤