花凉油下锅小火不断搅拌到花生米变色
开大🔥趁热倒酱油,多倒点,翻炒个七八下
关火后快速放入葱花拌匀(重要)
装盘开整😄
花生洗一下沥水再用锅烙干,然后倒油,干净卫生 花生米可以多炸一会,酱油和葱会快速降温不怕糊 刚出锅不好吃,等凉了就脆了😄