鸡胸肉切片,横着切分成2-3片!(不好切话可以放冰箱里面冻一下再拿出来切)
少许盐(我家是指甲盖大小的勺子,一块鸡胸肉我放了半勺)两面撒匀! 放入黑胡椒+迷迭香+辣椒面+几个小丝丝的洋葱+两滴姜汁(按自己口味来) 抓匀放一旁
保鲜膜(一卷的那种)提前裁剪成长方形,将肉一层一层铺平放在保鲜膜中间,上下向里对折
接着再两边向中间对折就好啦!保鲜膜封口处朝上放冰箱冷冻,吃的时候提前解冻不粘锅或者不沾烤盘直接煎就成,中小火
没有不粘锅不粘烤盘的可以再铁锅上面放一个锡纸,中小火煎 切的太厚可以在煎的过程用✂️剪刀或者勺子🥄加筷子直接弄成小块! 图上就是用勺子和筷子弄的,一个鸡胸肉切的两片,有一丢丢厚…… 如果是锡纸的话,必须要用剪刀!不然锡纸肯定破! 烤箱估计在200度30分钟以内,旁边可以放点香菇或者金针菇一块烤,调料就自己安排了 我的食肉量保持一天200克以上,300克以内!耐饿! 我是用食物称称重后放保鲜膜包起来丢冰箱,大概就横着切2-3片的鸡胸肉左右 调料上面完全可以随意发挥,不粘烤盘是TB买的,20元左右
多余的肉封口朝上放冰箱冷冻,吃他就拿出来提前解冻直接开造,有保鲜膜的图都是后期补的,调料精简到了4种