素炒山药

作者： tg-私房小厨

用料简单，色、香、味美清脆爽口。

用料

• 铁棍山药 半根
• 黄瓜或莴苣 半根
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 适量

素炒山药的做法步骤

步骤 1

山药，胡萝卜， 黄瓜、莴苣或荷兰豆分别切片。

步骤 2

水开加盐焯水20秒 可以放些虾仁： 备注虾仁加盐、料酒、白胡椒粉、 腌制20分钟，倒入开水中焯烫一下。

步骤 3

油热倒入蒜末爆香放入所有食材

步骤 4

加少许盐和鸡精😊

步骤 5

淋上水淀粉😊

步骤 6

翻炒均匀。出锅啦！😊

步骤 7

色、香、味美清脆爽口🤤。 有木有尝到你鸭？快行动起来吧！

菜谱创建时间：2023-12-08 10:38:59