姜米茶

作者： 霍_小小

姜米茶据说具有养宫温经，祛湿除淤，驱寒养胃和防治风寒感冒的功效。可以促进我们身体的血液循环，还可以帮助我们暖胃。 只用到两种食材：姜和米，超级简单 可以早晚各泡一次哦，过夜的姜米就直接倒掉吧！@Kenny肯尼妈妈

用料

• 姜 300g
• 大米 300g
• 黄酒 适量

姜米茶的做法步骤

步骤 1

姜去皮切丝（切均匀），用黄酒浸泡4小时+

步骤 2

浸泡完之后沥干

步骤 3

无油无水的平底锅，放入姜丝煸炒。开始的时候可以用中火，后面姜丝开始慢慢变干的时候改成小火。

步骤 4

炒到姜丝基本上没有水分，出锅备用。

步骤 5

跟炒姜丝一样，锅中不放油，倒入大米翻炒，直到米的颜色开始变得金黄。

步骤 6

倒入刚才炒好的姜丝，一起翻炒。直到姜丝完全变干，大米呈红茶褐色。

步骤 7

炒的过程很锻炼耐心啊

步骤 8

就出了这些，满满的香味

步骤 9

水开后浸泡几分钟就可以喝了，賊喜欢喝这个茶

菜谱创建时间：2023-12-06 09:30:15