自制香草饼干

作者： 雅如夏

这几天在山上住，天冷，来上一壶围炉煮茶，茶点必须有，自己做些香草饼干，分享记录

用料

• 香草酒 27克
• 黄油 120克
• 白糖 50克
• 红糖 35克
• 低筋面粉 170克
• 高筋面粉 120克
• 全蛋 24克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 4克
• 海盐 2克

自制香草饼干的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

黄油和红糖微波30秒3次

步骤 3

加入白糖搅拌

步骤 4

高粉，低粉，泡打粉，小苏打过筛，加入红糖白糖盐的黄油酱，轻柔的按压混合均匀

步骤 5

垫保鲜膜放入饼干模具保裹严实，放入冰箱冷冻30分钟

步骤 6

切片

步骤 7

揉圆按成小圆饼

步骤 8

165℃预热烤箱十分钟，165℃烤23分钟

步骤 9

完成又香又酥脆，品一口煮白茶，吃一块饼干味道绝绝子，好享受

菜谱创建时间：2023-12-05 22:13:01