陈肾西洋菜汤

作者： 猫丫

喝完，才想起来没拍图~~第一次传菜谱，不知道要做这么多功课的说~但是这个汤，实在美味，必须分享！

用料

• 猪腱肉
• 陈年鸭肾 两个
• 排骨头 一小截
• 西洋菜 300G
• 蜜枣 一粒
• 无花果 两粒
• 生姜 两片

陈肾西洋菜汤的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净，备用~西洋菜要特别洗干净！

步骤 2

排骨和猪腱飞水

步骤 3

排骨、猪腱、陈肾、蜜枣、无花果、生姜入烫煲，加适量清水，大火烧开5分钟左右，转小火慢炖2-3小时

步骤 4

吃之前加入西洋菜小煲3分钟

陈肾西洋菜汤的小贴士

无需加盐等任何调料，因为陈肾有咸味，蜜枣和无花果带出甜味，鲜甜无比的一道汤。

菜谱创建时间：2012-11-25 19:12:52