所有蔬菜切好备用
猪肉馅解冻后加入黑胡椒粉和老抽腌制
意面清洗过后加水泡发
等待的过程中,可以先开始做苹果果酱。苹果切丁在锅中加入适量冰糖以及水,开小火慢煮。期间注意随时翻炒以防焗低粘锅。
大苹果脱水之后加入适量淀粉水
小火慢煮20分钟左右就可以关火了。这样做出来的苹果酱酸酸甜甜正好可以解意大利面的腻
回来继续做意大利面,先把面煮上
香肠切片,放入加了油的锅中煎至两面金黄取出
所有材料放入锅中中火炒至略微收汤关火盖锅盖闷一会
开吃~
搭配苹果酱~