用APP打开
爱心红烧鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

爱心红烧鱼

1877人浏览 92人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 晓风的厨房
晓风的厨房

爱心红烧鱼的用料

爱心红烧鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鱼处理干净,用厨房用纸把鱼身上的水吸干,防止在煎的时候油溅出来,平底锅里面少许油,灯油8分热,拿着鱼头鱼尾把鱼放进去,不要急着翻动这样鱼皮会全破掉,等到感觉鱼皮已经煎到凝固,这时候给鱼翻身,煎另一面直至苏黄

步骤 2

出锅的鱼放在厨房用纸上沥油(健康生活,油脂的摄入量要注意吗O(∩_∩)O)

步骤 3

把锅里的油倒出,剩一点放入姜蒜,小火慢炒,等蒜香扑鼻的时候加入一些酱油,醋,可放一点冰糖着色,倒入适量水以漫过鱼身子为宜,再放一些花椒,喜欢辣可以放个干尖椒之类的放入适量盐,料酒~等水开了,尝一尝味道,合适了可以把鱼放进去,大火烧开,小火慢炖至水收干

步骤 4

ok出锅,撒个香椿点缀一下呗

菜谱创建时间:2012-11-25 12:07:16
换个做法

爱心红烧鱼的其他做法


✨香煎豆腐✨
✨香煎豆腐✨
评分 8.1 14608 人做过
APP查看详细教程
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
评分 7.5 13543 人做过
APP查看详细教程
入口即化的无添加蛋黄溶豆
入口即化的无添加蛋黄溶豆
评分 8.4 15692 人做过
APP查看详细教程

土豆焖饭(电饭锅版)
土豆焖饭(电饭锅版)
评分 8.0 12685 人做过
APP查看详细教程
手煮奶茶
手煮奶茶
评分 8.4 7380 人做过
APP查看详细教程
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5 10149 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


油焖大虾
油焖大虾
评分 8.7 31045 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
评分 8.5 11175 人做过
APP查看详细教程
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
评分 8.3 6390 人做过
APP查看详细教程

超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6308 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 9574 人做过
APP查看详细教程
芒果西米露
芒果西米露
评分 8.0 12861 人做过
APP查看详细教程
八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕
评分 8.3 9409 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 14150 人做过
APP查看详细教程
番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩
评分 8.2 5171 人做过
APP查看详细教程