鹰嘴豆豆浆

作者： 果果-奇异果

鹰嘴豆营养价值远远优于其他豆类，赢得了“豆中之王”的美称。鹰嘴豆是一种高蛋白，低脂肪，低热量的健康食材，食用鹰嘴豆可以吸收丰富的营养，维持身体代谢，但又不会吸收过多的热量。而且它含有的膳食纤维，还能促进身体内脂肪分解与代谢，所以平时多吃鹰嘴豆对身体肥胖有明显预防作用。

用料

• 鹰嘴豆 60克
• 红枣 几粒
• 核桃 几粒
• 冰糖 5克
• 水 500克
• 开水 200克

鹰嘴豆豆浆的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

60克鹰嘴豆洗净，泡发一晚！

步骤 3

泡发好的鹰嘴豆放入主锅，加入去核红枣，核桃，冰糖（可不加）水500克。

步骤 4

以30分钟/100度/速1烹煮。

步骤 5

煮好的状态。

步骤 6

再设置3分钟/速度10打磨。

步骤 7

打磨好加入200克开水。

步骤 8

以30秒/速度3调和。

步骤 9

倒入杯中。

步骤 10

丝滑。

步骤 11

如果用100克干豆泡，加水650克，打磨好再加600克开水调和。

步骤 12

满满的一大杯。

步骤 13

趁热享用。

菜谱创建时间：2023-11-11 23:36:52