奶油芝士虾

作者： 菜头妈

虾要挑大的，越大越好吃，九节虾或大头虾也可以

用料

• 黑虎虾 500g
• 蒜香黄油酱 2勺
• 淡奶油 250ml
• 车达芝士片 1片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 欧芹碎 适量
• 洋葱 半只

奶油芝士虾的做法步骤

步骤 1

虾开背去虾线，把虾脚虾枪剪掉，然后放料酒、盐、黑胡椒碎腌制半小时

步骤 2

腌好的虾用厨房纸吸干水，然后进锅煎到两面变色，熟了即可

步骤 3

煎好的虾，洋葱和芝士片切丁，一旁备用

步骤 4

热锅放入两勺蒜香黄油酱，放入洋葱炒香，倒入奶油和芝士片

步骤 5

芝士融化了之后倒入煎好的虾

步骤 6

翻匀，每只虾都沾满奶油芝士酱，出锅前撒欧芹碎

步骤 7

出锅装盘，开吃

菜谱创建时间：2023-11-11 21:15:10